Kategorie: Brotaufstriche

Brotaufstriche gibt es auch im Laden, selbstgemacht kommt man aber meist günstiger und häufig auch geschmackintensiver zu seinem leckeren Brotbelag :)

Frischkäse aus Sojamilch

Wie lässt sich Soja-Frischkäse selber machen? Und: Schmeckt das? – Also erstens: Das geht geht ganz einfach, und ja das schmeckt ausgezeichnet! Selbstgemachter Soja-Frischkäse lässt sich ausgezeichnet weiterverarbeiten zu Desserts oder Aufstrichen. Dieses Frischkäse-Rezept ist ein absolutes Basic und lässt sich, nein besser: sollte, verfeinert werden. Womit? Ganz einfach womit es euch beliebt. Gedankenanstöße gefällig?… Weiter »